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「 メニュー化 」 の情報 

甘み強く うま味が持続 ズワイガニ干物を商品化、北陸新幹線軽食に採用

かにぼし」は今月1日から、北陸新幹線最上級車両「グランクラス」で提供される「かに飯」の材料に使われている。県内の飲食店でもメニュー化が

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