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東京のパティシエが新潟県産フルーツをスイーツに加工！ ル レクチエやおけさ柿 スイーツトリップ第２弾 ... 新潟の農産物を新幹線で東京に輸送し、その農産物を

地元漁師も魚をとるだけでなく、付加価値を高める加工や販路開拓に力を入れ始めた。 9月下旬の午前8時半、JR金沢駅で新幹線に朝どれの魚が積み込まれた。珠洲...