「 食材 」 の情報 

東北新幹線沿線の各地の食材や酒を題材にしたドラマ「＃居酒屋新幹線」に主演する山形県米沢市出身の俳優真...

保冷ケースの中に入っていたのは色とりどりのスイーツ。 このスイーツに使われている食材は、２８日に新幹線で上京したシャインマスカットやイチジクなんです。

旅行の自粛が続くなか、取れたて食材を素早く届ける新幹線で「産地直送」が注目されています。 埼玉県のJR大宮駅。東北新幹線で運ばれてきたの

新幹線の「初荷」は一七年七月。車内販売の作業スペースに山形や長野の新鮮な食材を積み込んで東京駅に運び、駅ナカで販売するマルシェを開催。

産地から、新幹線を活用した荷物輸送で当日届く旬の食材など逸品を集めて、1日数時間だけ、駅にオープンするマルシェです。生産者が育てる豊かな

“つばめマルシェ”について 産地から、新幹線を活用した荷物輸送で当日届く旬の食材など逸品を集めて、1日数時間だけ、駅にオープンするマルシェです

九州新幹線で鹿児島から博多駅に直送された食材。 ＪＲ九州は今、新幹線で生鮮食品などの貨物と乗客を一緒に運ぶ実証実験を行っています。 その

JR東日本が新幹線などの営業列車を使った物流事業を強化します。同社は2017年以降、おもに地方から東京へ食材や地産品などを運ぶトライアル事業を