KURAGE online | 新幹線 の情報 > 発酵調味料 「 発酵調味料 」 の情報 発酵食で食卓を健やかに変える 金沢・ヤマト醬油味噌の「糀パーク」 2021/10/22 2015年, ショップ, 北陸新幹線, 各種スイーツ, 商品, 展開, 敷地内, 東京, 甘酒, 発酵調味料, 糀パーク, 金沢間開業 ... 発酵調味料から甘酒、各種スイーツまで商品を広く展開。2015年、北陸新幹線の東京~金沢間開業に合わせて敷地内に誕生した「糀パーク」には、ショップや