KURAGE online | 新幹線 の情報 > 【新幹線 敦賀へ】柿の葉寿司 再興好機 JA加賀 作る家庭減り危機感 - 47NEWS 投稿日:2023年10月12日 広く発信 統一レシピ作成へ JA加賀とJA加賀女性部は、柿の葉にサケやサクラエビなどをのせた南加賀地域の伝統的な押しずし「柿の葉寿司」の再興に関連キーワードはありません 続きを確認する