寒風にゆらゆら 大門そうめん作り最盛期 - goo ニュース

乾燥させるため風を当てると、麺がゆらゆらと揺れていた。そうめんは丸まげ状に束ねて包装し、さらに１０日間乾燥して出荷する。 【北陸新幹線で行こう！北陸・関連キーワードはありません