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イノシシ料理は伊トスカーナ南部の隠れ家で「ダ・ノイ・ア・カナ」 - eltha

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マレンマ地方はトスカーナ州南部にあり、フィレンツェから新幹線でグローセットまで1時間、更に山間へ車で1時間という道のり。

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