新幹線トンネルの湧き水を活用 スキー場で"ワサビ栽培"!? “鉄道わさび”の戦略とは【新潟・湯沢町】

そこから少し離れ、上越新幹線のトンネルの下に行くと… 【ガーラ湯沢 小倉克弘 取締役支配人】 「こちらで栽培しているのが、鉄道わさびです」 Ｑ関連キーワードはありません