KURAGE online | 新幹線 の情報 > 東海道新幹線で発酵文化発信 郷土料理や日本酒に舌鼓 - 日本経済新聞 投稿日:2025年5月26日 東海道新幹線で25日、車内で発酵食品や日本酒を提供するイベント「発酵新幹線」が開催された。午前10時から東京発の「のぞみ」の1両を貸し切り、名古屋駅関連キーワードはありません 続きを確認する