KURAGE online ｜ 新幹線 の情報 > うまみ 「 うまみ 」 の情報 朝どれのブリや真鯛 新幹線で鹿児島から直送 ＪＲ博多シティで期間限定「特別メニュー」提供 ... 2021/4/2 うまみ, ブリ, ホロ, 九州新幹線, 味付け, 料理, 魚 ホロっとほどけます。このシンプルな味付けが魚のうまみを引き立たせてますね」 この料理に使われているブリ、実は・・・ 九州新幹線で
